L'ABC della merenda...che bella scoperta!!!

Una bella passeggiata al parco, un giretto in bicicletta e tanto tempo all'aria aperta, sono quanto di più meraviglioso ci sia in un weekend come questo, quasi primaverile! 

Nei giorni scorsi, parlando con amiche, che hanno figli della stessa età di Alice, dei nostri programmi per il weekend, ci domandavamo quale fosse la merenda migliore da portare in borsetta, che fosse sana e nutriente, e perchè no anche sfiziosa al punto giusto.

Alcune proponevano un frutto, ma magari in giro non è così comodo con i bambini che rischiano di sporcarsi, altre proponevano una semplice merendina confezionata, ma a mio parere finchè sono così piccoli è meglio evitare, vista la quantità di grassi non salutari, zuccheri raffinati e conservanti che contengono.

Biscotti di mandorle e cocco con cioccolato fondente, nocciole tritate e chips di cocco

Ciao a tutti,
ieri sera appena tornata da lavoro avevo voglia di prepararmi una colazione sana e gustosa, visto che i due giorni passati avevo mangiato una brioche acquistata alle macchinette al lavoro, che di sano e gustoso non aveva proprio nulla!

Così, dando alla mia pupa pieno potere sul mio mobile degli stampini per dolci e delle cose per feste, mi son messa all'opera e ho cercato sul sito di Ivy www.dolcesenzazucchero.com una ricetta che si potesse fare con la farina di cocco, di cui sono golosissima.



Ho trovato questa ricetta che mi ispirava tantissimo e avendo tutto l'occorrente in casa mi ci son messa subito, modificandola lievemente e impastandone il doppio rispetto alle dosi da lei suggerite. Ve la riporto così come l'ho modificata!

Un bambino che legge sarà un adulto che pensa!!!!

Una bella citazione anonima, giusto per presentarvi la libreria di mia figlia!!!!
La libreria della piccola Ali
I vostri figli, più o meno grandi di età, leggono e guardano i libri? Ne hanno a disposizione nella loro stanza o visitate spesso le biblioteche? Ritenete che sia una cosa utile per bambini di tutte le età? Avete dei libri particolarmente belli e significativi da consigliarmi?
Fin da quando aveva pochi mesi e iniziava appena a muovere la testina per esplorare il mondo, ho messo a disposizione di Alice tutti i libri che i miei genitori avevano conservato per me, perchè lei prendesse confidenza con queste pagine piene di figure e paroline!

Una dolce scoperta...Brownies cioccolato fondente e noci brasiliane!!!

Ciao a tutti e buon giovedì...
Un'altra settimana è quasi terminata e finalmente sta per arrivare il weekend!!! Questo weekend finalmente potrò dedicarmi al riposo e alle creazioni che mi attendono impazienti!!!!
Lo scorso weekend è stato all'insegna dello shopping, e direi di averlo sfruttato al massimo, visti gli acquisti fatti!!!! In particolare Primark è stata davvero una bella scoperta, mi son portata a casa tante cosine per la mia pupa a bassissimo prezzo, poi tappa a Liu Jo per una bella borsa, da Motivi per un piumino lungo, da Erbolario per una crema mani e tante altre piccole cosine da Tiger...:-)

Ma oggi vorrei parlarvi di un bellissimo blog che ho scoperto pochi giorni fa grazie ad un'amica: si chiama Dolce Senza Zucchero ed è scritto dalla dolcissima Ivy, che con amore e passione idea tante ricette a basso indice glicemico, senza zuccheri e farine raffinati, ma davvero gustosi!!!

Thanks God is Friday!!!! Tanti pensieri, poco ordinati!!!

E come ogni settimana...finalmente è arrivato anche il venerdì!!!! 
Settimana sofferta per Ali, che ha messo due molari e, come ogni dentino che le è spuntato, le han fatto tanto male e l'han fatta (e ci han fatto) tribolare tutte le notti!!!!

Sono fiduciosa che prima o poi tornerò a dormire...ahahahahahah (risata isterica)...forse!!!

Comunque oggi sono felice, perchè finalmente oggi pomeriggio dopo il lavoro andrò a Milano, a trovare i miei cugini che non vedo da un pò...e domani SHOPPINGGGGG!!!!